Daniella mamája szokott házi tésztát gyártani és adni a kisunokájának. Rendszerint lasagne,  és levestésztát. Igenigen szeretem ezeket a tésztákat. Csakhogy szereti a zsizsik vagy mi a bánat bogár is. Be van zacskózva pedig. Duplán és mégis. Mivel a bogárkás tészta átváligatás után a kukában landolt Erika nekiállt tésztát gyúrni a gyógylevesbe. Nagymamámat láttam sokszor, higy csinálja. Ami nem jelenti azt, hogy olyan is lett. Hehe! De szélesmetéltnek kiváló lett és a levesben is fini volt! Aztán meg mivel már csak csirke van itthon( hál istennek) és nem akartam klasszikus rántott sūlt és paprikás csirkét csinálni, gyrost csináltam a csirkehúsból. Na de hogy fűszerezzem? Lóvé nyista már ilyesmire, de találtam a neten házilag készíthető fűszerkeveréket amihez nagyjából volt is itthon minden.  Meg kell mondjam, ez is szupi lett. Több időm lenne, meg több pénzem, szívesen bíbelődnék ilyen konyhai praktikákkal, mert sokkal finomabb. Na majd megsegít a Jóisten! Ezt is imádott mamikám mondta vala.

2 hozzászólás. Leave new

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
Menü